Minuman Brotowali

source: https://lindungihutan.com/blog/kenal-lebih-jauh-dengan-brotowali/

Brotowali (Tinospora crispa) adalah tanaman merambat yang banyak ditemukan di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Tanaman ini dikenal dengan nama lokal seperti meniran atau beluntas, dan sering dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional. Brotowali memiliki batang berbintil dan kulit berwarna coklat kehijauan, serta daun berbentuk hati atau bulat telur yang hijau terang. Tanaman ini terkenal karena manfaat kesehatan yang luar biasa, seperti menurunkan demam, membantu mengontrol kadar gula darah, meningkatkan daya tahan tubuh, serta meredakan gangguan pencernaan. Meskipun rasanya sangat pahit, brotowali sering digunakan dalam bentuk ramuan atau ekstrak untuk pengobatan berbagai penyakit. Sifat antioksidan, antimikroba, dan antiinflamasi dari brotowali menjadikannya sebagai salah satu tanaman obat yang berharga dalam pengobatan herbal tradisional.

Minuman brotowali adalah ramuan herbal yang terbuat dari tanaman brotowali (Tinospora crispa), yang dikenal karena khasiatnya dalam pengobatan tradisional. Meskipun rasanya sangat pahit, minuman ini memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan demam, mengatur kadar gula darah, dan membantu meredakan gangguan pencernaan. Brotowali mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat antimikroba, antiinflamasi, dan antioksidan, menjadikannya bermanfaat dalam memperkuat sistem imun dan meningkatkan energi. Minuman brotowali sering disajikan dalam bentuk rebusan atau ekstrak, dan meskipun rasa pahitnya dapat diatasi dengan tambahan bahan lain seperti madu atau jahe, manfaat kesehatannya tetap menjadi daya tarik utama bagi mereka yang mencari alternatif pengobatan alami. Minuman ini sering dikonsumsi sebagai suplemen untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan atau untuk meredakan berbagai masalah kesehatan ringan.

Cara Membuat Minuman Brotowali:

  1. Rebusan Brotowali:
    • Batang brotowali yang sudah dibersihkan dipotong kecil-kecil, kemudian direbus dalam air mendidih. Biasanya, sekitar 10-20 gram batang brotowali direbus dalam 2 gelas air selama 15-20 menit.
    • Setelah rebusan mengental dan mengeluarkan warna kehijauan, air rebusan ini dapat diminum.
    • Rasanya yang sangat pahit membuat banyak orang menambahkan bahan lain, seperti madu, jahe, atau daun sambiloto, untuk mengurangi rasa pahit dan menambah manfaat kesehatan.
  2. Ekstrak Brotowali:
    • Selain rebusan, brotowali juga bisa diolah menjadi ekstrak cair yang lebih praktis. Ekstrak ini sering ditemukan di toko obat herbal dalam bentuk botol, dan cukup untuk diminum dalam dosis yang direkomendasikan pada kemasan.
    • Beberapa ekstrak brotowali sudah dicampur dengan ramuan herbal lain untuk memperkuat khasiatnya.

Minuman dari brotowali dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, antara lain:

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Brotowali mengandung senyawa yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, menjadikannya bermanfaat untuk mencegah penyakit dan mempercepat pemulihan dari sakit.
  • Menurunkan demam: Rebusan brotowali sering digunakan sebagai obat penurun panas atau demam, karena sifat antimikroba dan antiinflamasi yang dimilikinya.
  • Membantu mengatur kadar gula darah: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa brotowali dapat membantu menurunkan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
  • Mengatasi gangguan pencernaan: Minuman brotowali juga dipercaya dapat meredakan gangguan pencernaan, seperti diare dan nyeri perut, berkat sifat antispasmodiknya.
  • Meningkatkan stamina dan energi: Brotowali juga sering digunakan untuk meningkatkan vitalitas dan mengurangi kelelahan.

Namun, karena rasanya yang sangat pahit, minuman dari brotowali biasanya tidak diminum secara rutin tanpa adanya campuran bahan lain. Bagi sebagian orang, rasa pahit tersebut menjadi tantangan tersendiri, namun manfaat kesehatan yang besar membuatnya tetap banyak dikonsumsi, terutama dalam pengobatan alternatif atau sebagai suplemen kesehatan.



ref:
https://repository.pertanian.go.id/items/7c4f5bc8-828e-4724-9f3a-45e80bf9b17a
https://health.grid.id/read/354100606/3-cara-mengolah-brotowali-untuk-asam-urat-bisa-dikonsumsi-jadi-jus-juga-teh?page=all

Komentar